Wildkräuter-Streifzug - vitaminreichen Frühjahrsboten begegnen und kosten
Im Frühling sprießt das erste Grün auf den Wiesen. Die vitaminreiche Frühjahrsboten Bärlauch, Brennnessel, Löwenzahn und Scharbockskraut wirken kräftigend und reinigend auf die Abwehrkräfte. Die Geo-Vor-Ort- Begleiterin Brigitta Schilk streift am Sonntag, 29. März um 10 Uhr entlang an Waldrändern und über Wiesen, dem Lebensraum vieler Wildpflanzen. Viele Leute rätseln beim Spazieren: Was wächst denn da und ist es genießbar? Diese und viele weitere Fragen zum Standort, dem Bestimmen und Sammeln, zu den Wildpflanzen und ihrer Verwendung werden beim Streifzug beantwortet. Die Teilnehmenden lernen nach und nach einzelne Wildpflanzen zu unterscheiden. Sie erfahren mit allen Sinnen - sehen, tasten, riechen, schmecken deren spezifische Merkmale und kosten schmackhafte Frühlingskräuter. Für Groß und Klein ist es eine Freude, mit dem Basiswissen selbst die ersten Kräuter zu erkennen und zu sammeln. Bei einer Rast in einem naturnahen Garten gibt es leckere Vitalkost für den Gaumen zum Probieren und viele Tipps, welche Wildkräuter in der Küche zu Pesto, in Kräckern, im Salat und in der Suppe zubereitet werden können. Die Veranstaltung dauert über drei Stunden. Bitte mit wetterangepasster Kleidung kommen. Auch bei (leichtem) Regen ist der Streifzug mit passender Kleidung schön. Sammelkorb mit Papiertüten, Stift, Löffel, Trinkbecher mitbringen. Teilnahme auf eigene Verantwortung. Eine Anmeldung ist erforderlich. ### Termin: Sonntag, 29. März um 10 Uhr Anmeldung: Brigitta Schilk, 06209-7979 783 oder gvo-weschnitztal@gmx.de Treffpunkt: Mörlenbach, Parkplatz Ebersklingen, an der K 11 Teilnahmebetrag: 20 € pro Person, Kinder bis 12 Jahre frei